鲜花饼的做法

鲜花饼的做法

1.玫瑰花酱加入熟糯米粉

2.加入熟花生碎

3.拌匀,放入冰箱冷藏一小时

4.分成6份,再次放入冰箱冷藏备用

5.水油皮面粉中加入细砂糖和猪油

6.倒入热水混合成团

7.放在面垫上

8.揉10分钟左右,扩展出膜

9.装入保鲜袋松弛20分钟

10.油酥材料混合均匀

11.揉成团

12.油酥分成6份

13.水油皮分成6份

14.取一个水油皮按扁

15.包入油酥,边缘收拢

16.用虎口转动收口

17.按扁,擀成椭圆形

18.翻面卷起来

19.按扁,擀成长条形

20.翻面卷起来

21.中间按一下,两边向中间捏住

22.按扁,上下左右擀开

23.包入馅料,边缘收拢

24.用虎口转动收口

25.轻轻按扁

26.摆在烤盘里,点上玫瑰花酱

27.扎几个小孔,散热

28.放入预热好的烤箱170度烤25分钟

29.一道美味的鲜花饼就做好了

30.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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