吃饼干不一定会发胖，关键在于选择合适的饼干种类、控制食用量，并结合健康的饮食和生活方式。
饼干的种类繁多，不同种类的饼干对体重的影响也有所不同。一般来说，全麦饼干、燕麦饼干等粗粮饼干相对比较健康，它们富含膳食纤维，热量相对较低。适量食用这类饼干不太容易导致发胖，而且膳食纤维还能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。例如，在两餐之间感到有点饿的时候，吃几块全麦饼干，可以缓解饥饿感，同时避免过度进食其他不健康的零食。如果是奶油饼干、夹心饼干、曲奇饼干等，通常含有较高的脂肪、糖分和热量。这些饼干如果经常大量食用，就很容易导致体重增加。比如一块奶油夹心饼干可能就含有几十甚至上百卡路里的热量，而且其中的脂肪和糖分含量较高，会在体内迅速转化为脂肪储存起来。食用饼干的量也是关键因素，即使是相对健康的饼干，如果食用过量，也会摄入过多的热量，从而增加发胖的风险。比如，一次性吃下一整包全麦饼干，摄入的热量可能就超过了身体的需求。如果在日常饮食中已经摄入了足够多的热量，再加上吃饼干，而且缺乏运动来消耗这些热量，就很可能会发胖。相反，如果能够合理控制饮食，适量食用饼干，并结合适当的运动，即使偶尔吃一些高热量的饼干，也不一定会导致体重明显增加。